С наступающим Новым годом!

Желаю много-много здоровья в этот год, осуществления всех-всех желаний и феерического настроения без похмелья!

51943846_f_4b03e298ee420

Рецепты легких салатов

Салат первый
Продукты: 2 персика, 6 киви, 2 банана, 50 грамм сахар, 250 гр малина засахаренной или замороженной, один лимон, столовая ложка рома.

Удаляем косточки из персиков, чистим киви, все нарезаем кубиками и дольками, выкладываем в сервировочную посуд, поливаем соком лимона. Бананы нарезаем кружочками, выкладываем слоем сверху, затем поливаем оставшимся соком лимона, добавляем малину и перемешиваем. Перед тем, как подавать, поливаем ромом. Вкус – неповторимый!

salat

Читать полностью »

Новогодние и рождественские блюда – торт

Для теста понадобится пол стакана молока, пара яиц, стакан сахара, пачка маргарина или сливочного масла, два стакана просеянной муки.
Для пропитки – пол литра йогурта бананового, три ложки сахара.
Для крема: пара стаканов молока, три столовые ложки манной крупы, стакан сахара, пачка сливочного масла и килограмм бананов.

тортик

Взбиваем пачку маргарина или масла, яйца и сахар до однородного состояния, затем вливаем молоко и тщательно перемешиваем. Теперь добавляем постепенно муку, вновь перемешивая для однородности. Делим тесто на две части или больше, если тортик хочется сделать высоким и меньшего диаметра. Коржи печем, остужаем и пропитываем йогуртом.
В это время варим манную кашу, с сахаром и маслом, все это остужаем и взбиваем миксером.
Начинаем украшать торт – на коржи по очереди выкладываем кружочки бананов, промазываем кремом. В итоге получается очень симпатичный тортик.

Новогодние и рождественские блюда – птица

Индейка (утка, гусь, курица) с апельсинами и яблоками. Птица продается замороженной, так что на приготовление придется потратить не мало времени – достать ее из морозилки заблаговременно, чтобы она оттаяла, так как редкая утка сможет влезть в микроволновку, чтобы разморозиться быстрым способом. Чтобы утка вдруг не оказалась вредной, ее необходимо водрузить на дуршлаг, стоящий над кастрюлей – туда будет стекать оттаявшая вода, в которой из-за длительности таяния могут расплодиться вредные микробы.
Размороженную птицу необходимо тщательно промыть изнутри и снаружи, и удалить оставшиеся пеньки от перьев, что порой бывает, дайте стечь или обсушите бумажными салфетками, после чего наконец-то начинаем готовить.

индейка

Читать полностью »

Самые вредные блюда праздничного стола

Праздник может быть радостным, если не вкушать запрещенные блюда, от которых вашему животу может стать плохо, а значит и праздник станет уже не праздником. Что же это за блюда такие, что часто имеются на новогодних столах, но на самом деле лишь мешают нам праздновать?

праздничный стол

Мы тщательно худели последние недели перед праздником, чтобы одеть красивейшее платье, и теперь считаем. Что можем позволить себе расслабиться, в том числе и в приеме разнообразной пищи. Правда потом опять придется потеть на тренажерах, сбрасывая лишние килограммы, и класться самой себе, что в следующий новый год… Читать полностью »